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前回の投稿で、まな板のお話をしました。 うちのまな板は、山口県岩国市のダイト株式会社さんのやっている『まな板ドットコム』というショップのまな板を使っています。山口県が好きなので。 このまな板ですが、正規品からサイズを変えています。 まな板っ...

本日の小鉢は大根と牛肉の味噌煮です。 衛生上、大根と牛肉は別々のまな板で。このまな板は山口県岩国市のダイト株式会社がやっている『まな板ドットコム』というショップのまな板を使っています。 味噌はもちろん山口県周南市の『シマヤの味噌ぶちうまい...

今週は切り干し大根の中華和えです。酢は控えめに、らっきょう酢とみりん、砂糖と中華味、それからごま油を使って、食べやすい味付けにしました。

今日はさつまいもを甘く煮付けました。さつまいも美味しいです。そして今週も切り干し大根の煮物です。

今日は切り干し大根と高野豆腐の煮物です。昆布から出汁を取った優しい味付けにしています。

今日は、なめ茸をアレンジして梅なめ茸を作りました。梅干しから種を抜いて潰した梅肉も入っています。ご飯と一緒に食べたら、うまい。 プレビューの表示

ただいま、グランドステーキでお食事をされた方へ、「次回使える100円引きクーポン」をプレゼント中です。 【1枚で3人分（300円）×2枚】使えますので、今度来られた時に使ってくださいね。

平素より、グランドステーキをご利用いただき、厚く御礼申し上げます。 この度は、原材料の高騰に伴い、10月よりメニューの価格変更を致します運びとなりましたので、お客様にご理解いただけますよう、ご連絡を差し上げております。 日頃より当店をご利用...

本日の小鉢は「魚介のカルパッチョ」です。タマネギ・水菜・かいわれや魚介類を、店長特製カルパッチョソースであっさり食べてください。

8周年イベント第3弾は、『8周年ありがとう無料券』です。通常のサービス券は【ドリンク半額券】（200円→100円）ですが、今回は【ドリンク無料券】でしかも2人分まで使えるので400円→0円です。 友達や家族を連れて、一緒に来てください！