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久しぶりにフレンチトーストを販売します。データを見てみると2017年なので9年ぶりの鉄板フレンチトーストです。11:00～15:00の間に来てくださいね。

久しぶりにカレーを作りました。旨さの秘密はたっぷりの牛肉です。肉の旨味がしみ込んだカレーをどうぞ。 牛肉ゴロゴロカレー（ミニサラダ・味噌汁付き）　1,200円（税込） 販売期間は2週間位の予定です。

きゅうりのお買い得品を手に入れました。曲がっていたりと形が不揃いですが、品質には問題ありません。 こういう時は、きゅうりの壺漬けです。ご飯が進みますよ。

今回はニラの醤油漬けです。ご飯がすすむすすむ。

周南市民ライターというのはご存知でしょうか？周南市民ライターchiiさんがうちの店を気に入ってくれたらしくて、「ぜひ紹介したいから」と、取材を受けました。 周南市民ライター周南市公認の市民ライターが独自の視点で、市内での暮らしや風景などを記事...

グランドステーキの隣には空き区画がありました。去年の1/15に100時間カレーさんが撤退して、長いこと白い壁に囲まれていたので、寂しい状態に。 その空き区画にとうとう新しい店舗が入ることになりました。今回は韓国料理店、『チェリン』さんというお店...

今回のひじきの煮物はちょっと味付けを変えて。梅ひじきの煮物です。 「ひじきの煮物美味しい」「梅ひじきの煮物、もっと美味しい」 高校生が食べても美味しいと言ってくれたので、きっと子どもでも食べられますよ。梅は少ししか入ってないから、見つけた...

サンチュがまた大きくなり収穫できるようになっててきました。この苗は去年の9月くらいから半年ほど育てています。今回20枚くらい収穫してサラダに使いますよ。料理に使うにはすぐになくなるので費用対効果は低いけれど、育てていると楽しいですし、お客さ...

私の癒やし。野菜を育ててると、心が癒やされます。 ちょっと暖かくなってきたので、楽しい種まき。そんな野菜たちに、新しく芽が出てきました。 数カ月後にはまた、わっさわさと育ってくれると思います。

まあなんとも立派な白菜を手に入れました。山口市産の白菜です。 白菜の漬物を作ったり白菜の味噌汁にしたりサラダの中に混ぜたりと、これだけあればたくさんの料理に使えますね。