2026年1月– date –

ランチについているお漬物ですが、最近は『大根の壺漬け』を作っています。 使用する大根には、もちろん山口県産。今回の写真の大根には山口県周南市産の大根を使っています。 お塩は沖縄のお塩を使用。 醤油には周南市の『福原醤油』さんの醤油を。ちょう...