2026年– date –

鉄鍋マーボーを販売します。辛さは控えめで食べやすく味付けしています。使っているお肉は、自分たちで挽いた自家製挽肉を使っています。 鉄鍋マーボー　1,120円 マーボーランチ　1,430円（鉄鍋マーボー・ミニサラダ・味噌汁・小鉢・漬物）

久しぶりにフレンチトーストを販売します。データを見てみると2017年なので9年ぶりの鉄板フレンチトーストです。11:00～15:00の間に来てくださいね。

久しぶりにカレーを作りました。旨さの秘密はたっぷりの牛肉です。肉の旨味がしみ込んだカレーをどうぞ。 牛肉ゴロゴロカレー（ミニサラダ・味噌汁付き）　1,200円（税込） 販売期間は2週間位の予定です。

きゅうりのお買い得品を手に入れました。曲がっていたりと形が不揃いですが、品質には問題ありません。 こういう時は、きゅうりの壺漬けです。ご飯が進みますよ。

今回はニラの醤油漬けです。ご飯がすすむすすむ。

周南市民ライターというのはご存知でしょうか？周南市民ライターchiiさんがうちの店を気に入ってくれたらしくて、「ぜひ紹介したいから」と、取材を受けました。 周南市民ライター周南市公認の市民ライターが独自の視点で、市内での暮らしや風景などを記事...

グランドステーキの隣には空き区画がありました。去年の1/15に100時間カレーさんが撤退して、長いこと白い壁に囲まれていたので、寂しい状態に。 その空き区画にとうとう新しい店舗が入ることになりました。今回は韓国料理店、『チェリン』さんというお店...

今回のひじきの煮物はちょっと味付けを変えて。梅ひじきの煮物です。 「ひじきの煮物美味しい」「梅ひじきの煮物、もっと美味しい」 高校生が食べても美味しいと言ってくれたので、きっと子どもでも食べられますよ。梅は少ししか入ってないから、見つけた...

サンチュがまた大きくなり収穫できるようになっててきました。この苗は去年の9月くらいから半年ほど育てています。今回20枚くらい収穫してサラダに使いますよ。料理に使うにはすぐになくなるので費用対効果は低いけれど、育てていると楽しいですし、お客さ...

私の癒やし。野菜を育ててると、心が癒やされます。 ちょっと暖かくなってきたので、楽しい種まき。そんな野菜たちに、新しく芽が出てきました。 数カ月後にはまた、わっさわさと育ってくれると思います。