野菜の収穫、楽しい

サンチュがまた大きくなり収穫できるようになっててきました。
この苗は去年の9月くらいから半年ほど育てています。
今回20枚くらい収穫してサラダに使いますよ。
料理に使うにはすぐになくなるので費用対効果は低いけれど、育てていると楽しいですし、お客さんとお話ができて喜んでくれます。

こちらは青しそのスプラウトです。
食べるとしその香りがします。

こちらは赤いかいわれです。
これもサラダに入れるとかわいくなりますよ。